
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kako pripraviti paradižnikovo kremno juho:
Segrejte olje. Dodamo drobno sesekljano čebulo (jaz sem jo sesekljala z ročnim mešalnikom), sol in poper.
Premešamo in pustimo, da postane prosojno, brez zažiganja, nato dodamo strt česen in mešamo nekaj sekund.
Dodamo pasiran paradižnik, dodamo lovorjev list in dušimo 5 minut.
Dajte zelenjavno juho in pustite vreti še 10 minut. Dodajte baziliko in premešajte. Ogenj ustavimo.
3 rezine kruha nekoliko popecite v pečici ali na vročem žaru. Rezine kruha podrgnite z strokom česna. Na vrh položite rezino sira, potresite s posušeno baziliko in pustite 10 minut pri 200 stopinjah v zgornji vrsti pečice.
Kako pripraviti "dekor":
2 jajci zmešajte z malo soli in jih položite v posodo, ki se ne prijema. Pustimo, da se zgostijo, ne da bi preveč porjaveli. Iz dobljene omlete izrežemo tanke trakove in nato majhne kocke.
Med serviranjem potresemo po juhi.