Novi recepti

Koruzni kruh iz slanine

Koruzni kruh iz slanine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Posodobljeno 11. novembra 2014

1/2

kilogramov (približno 8 rezin) slanine

2 1/2

skodelice nebeljene večnamenske moke Gold Medal ™

2

žličke pecilnega praška

1

žlica granuliranega sladkorja

1/2

skodelica (1 palica) nesoljenega masla, stopljenega in ohlajenega

1

pločevinke (14 oz) cela koruzna zrna, odcejena

1/2

pločevinka (14 oz) kremne koruze

1

skodelica naribanega ostrega sira cheddar

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 400 ° F. Pekač obložite z aluminijasto folijo in nanj položite nekuhane rezine slanine. Slanino pečemo do hrustljave in kuhane približno 20 minut. Odstranite iz pečice in slanino položite na ploščo, obloženo s papirnato brisačo, da vpije dodatno maščobo. Pečico segrejte na 350 ° F.

  • 2

    V veliki skledi stepemo moko, pecilni prašek, sladkor in sol. V ločeni veliki skledi stepemo jajca, maslo in pinjenec. Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine in premešamo, da se združijo.

  • 3

    Ohlajeno slanino zdrobimo na majhne koščke in dodamo v testo. Dodamo koruzna zrna, kremno koruzo in sir ter zložimo v testo.

  • 4

    Testo vlijemo v rahlo namaščen pekač ali pekač. Pečemo, dokler zlato rjava in zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, približno 1 uro do 1 uro, 15 minut.

  • 5

    Odstranite koruzni kruh iz pečice in ga 5 minut ohladite v ponvi, preden ga odstranite in položite na hladilno rešetko. Pred rezanjem popolnoma ohladite.

Za ta recept ni podatkov o hranilni vrednosti

Več o tem receptu

  • Obstaja starodaven pregovor, brezčasna mantra, če hočete, dobro znan citat, ki ponavadi drži večino stvari, in tak, po katerem se pogosto odločim živeti: bolje je s slanino.

    Res je, kajne? Piškoti so boljši z koščki slanine v testu. Mesno štruco je bolje zaviti v slanino. Slanina je boljša z dodatno slanino na vrhu. In ta slaninski koruzni kruh? Brez slanine pač ni enako (seveda pomagajo tudi kosi sveže koruze in nariban ostri sir cheddar, stopljeni v notranjosti, vendar je to TUDI TOČKE).

    Kakorkoli že, kot sem rekel: slanina. Pečeš ga, dokler ne postane hrustljav, ga vržeš v maslo iz pinjenca najpreprostejše vrste, zložiš skupaj z nekaj zlatimi koruznimi zrni in čedo, spečeš in voila! Resno pikanten, res sirast, resno pristen, res okusen koruzni kruh. Resno.

    Vsi na krovu slanine traaaaiiiinnnn!

    Začnimo s - presenečenjem - slanina. Všeč mi je, da ga pečem v pečici, ker je tako lažje, a lahko poješ kar hočeš. Bodite prepričani, da je super hrustljav, da se dobro drobi in da se vaš koruzni kruh ne zamasti. Ker je to grdo.

    Medtem, ko se slanina zmeša, stepemo skupaj suhe sestavine. VZDRŽLJIVO DELO, vem. Verjemite mi, bo še bolje.

    Sedaj zmešajte mokre sestavine (kar vključuje celo maso palčke masla. Vabljeni). VZNESIMO LAHKO RAVNATE. Toda držite se, ker še nismo končali!

    Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine. Oh meeeeeeee myyyyyyy lawdy, moj um je kar eksplodiral od vse te norosti. Še dobro, da smo že skoraj tam.

    Mokre in suhe sestavine premešajte, dokler se dobro ne povežejo, nato pa primešajte ohlajeno in zdrobljeno slanino, koruzna zrna, kremna koruzna zrna in čedo. S čedo je vse v redu. Oh, in BACON.

    Ko je vse skupaj premešano in zloženo in še kaj, testo vlijemo v pripravljeno ponev (tudi za to dobro deluje hlebček) in ga pečemo, dokler ni lep in zlato rjav ter pečen.

    VŠEČKAJ TO. Oh Mylanta, tole je videti slastno.

    Zdaj je le še jesti - moj najljubši del. Je še posebej okusno z nekaj juhe iz črnega fižola Muir Glen ob strani.

    Evo ga! Še dokaz, da slanina naredi kaj boljšega.

    Več receptov iz koruznega kruha

    Najboljši recept za polnjenje koruznega kruha
    Recept za kolačke iz koruznega kruha, polnjene s čilijem
    Recept za dimljen Chipotle koruzni kruh

    Stephanie (deklica proti testu) se je pridružila Tablespoonu, da je delila svoje dogodivščine v kuhinji. Oglejte si profil člana Stephanie's Tablespoon in še naprej preverjajte njene osebne recepte na Tablespoon!


Slaninski koruzni kruh

Ko sem prvič objavila ta recept leta 2011, nikoli nisem vedela, da bo tako uspešen. Mislim, vedel sem, da bo ljudem všeč, ker se soočimo s tem, slanino in koruzo, pečeno v slastnem kruhu? Mati lahko !! Nisem pa mislil, da bo tako eksplodiralo. Pripeti so bili več kot 360 000 -krat! Hotel sem posodobiti fotografije in ni me treba dvakrat vprašati, da pripravim ta okusen recept za koruzni kruh.

Razen za kuhanje slanine je to res najpreprostejši recept in ga lahko naredite v nekaj minutah, ko ga položite v pečico in pozabite na to kakšno uro. Topel koruzni kruh iz slanine je popolnost, ki ga postrežete, narezanega z VSIM maslom. Ostanki so prav tako odlični, preliti pa z ocvrtim jajcem. To je tisto, če imate omejitve in imate dejansko ostanke.

Nekaj ​​minut po tem, ko je prišel iz pečice, sta se nanj že spustila moja otroka in mož, ga namazala v maslu in požrla. Zato zdaj pečem dva hleba vsakič, ko naredim ta koruzni kruh iz slanine. Če lahko počakate več kot 5 minut, da ga pojeste, je ta kruh fantastično postrežen kot priloga pri braai (žar) in je kot nalašč skupaj s kuhano juho ali enolončnico na pari.


Ta recept iz obrnjenega slanine iz koruznega hleba je genialen, okusen in odličen za zahvalni dan

Koruzni kruh je glavna stran mnogih miz za zahvalni dan, vendar ta iznajdljiv recept klasiko obrne na glavo s hrustljavim, slanim in pikantnim pridihom.

Blogerka in osebna kuharica iz Atlante Demetra Overton je svoj okusni recept za jalapeño, slanino iz koruznega kruha delila z & quotGood Morning America & quot; pravočasno za dan purana.

Overton, ki je kuhala že od svojega desetega leta, se je na Inštitutu za kulinarično izobraževanje izobraževala za kuharja in po tem, ko je postala mama, je objavila blog in storitev osebnega kuharja Sweet Savant.

Njen blog in YouTube kanal sta polna slinavih jedi in receptov, vendar je dejala, da bo ta zagotovo & quota showstopper na vaši zahvalni mizi. & Quot

& quotCornbread je glavna sestavina pri nedeljskih večerjah in praznikih, & quot; je dejal Overton. & quotTa recept s slanino na glavo obrnjen na glavo jalapeño koruzni kruh sem razvil kot nadaljevanje moje uspešnice, Vidalia Onion navzgor obrnjenega koruznega kruha. & quot

Oglejte si celoten recept in Overtonove koristne namige za izpopolnitev te jedi v vaši kuhinji.

Slanina obrnjen navzdol koruzni kruh

Sestavine

1 1/2 skodelice fino zmlete rumene ali bele koruzne moke

1 1/3 čajne žličke košer soli

1 žlica pecilnega praška

16 unč 2% skute

2 žlički svežega limoninega soka

1/4 skodelice jalapeño paprike (od 1-3 paprike jalapeño)

1/2 skodelice sesekljane čebule (ena majhna čebula)

1 žlica repice ali rastlinskega olja

8-9 trakov debelo narezane slanine

1/4 skodelice mleka, če morate razredčiti testo (neobvezno)

Pečico segrejte na 400 stopinj.

Odstranite semena iz jalapena in ga narežite na kocke (skupaj bi morali imeti približno 1/4 skodelice). Čebulo narežemo na kocke. Čebulo in jalapeño prepražimo na olju na srednjem ognju, dokler se ne zmehčata, približno 5 minut. Odstranite jalapeños in čebulo iz ponve in pustite, da se ohladijo, medtem ko mešate testo.

V skledi združite koruzno moko, moko, sol, pecilni prašek in sladkor ter dobro premešajte, da se združi.

V drugi skledi stepemo jajca in vmešamo skuto in limonin sok. Združite skuto, koruzno moko in prepraženo papriko ter čebulo. Premešajte in dodajte mleko, če morate razredčiti testo.

Pustite, da se ponev ohladi, nato pa v ponev položite trakove slanine.

Slanino na zmernem ognju kuhajte približno 3 do 5 minut. Izklopite ogenj in slanino obrnite, da bo v redu.

Testo previdno položite po trakovih slanine. Ponev postavite v pečico in pecite 20-25 minut. Zobotrebec, vstavljen v sredino, mora biti čist.

Koruzni kruh naj počiva približno 5-10 minut.

Po robu pekača zaženite nož za maslo, da se prepričate, da se koruzni kruh ni zataknil.

Na vrh ponve položite krožnik in z držali za lončke obrnite koruzni kruh na krožnik.

Litoželezna ponev je ključna za popoln koruzni kruh.

Okusite svoje paprike jalapeño, da ocenite stopnjo toplote, nato pa se odločite, ali potrebujete 1 ali 2 papriki.

Če dodate kremasto skuto, je ta koruzni kruh neverjetno vlažen. Nimate okusa, zato ne skrbite, če vam ni všeč skuta.

Recept ponatisnjen z dovoljenjem Demetre Overton iz kulinaričnih medijev Sweet Savant.


Morda je to najlažji način, da porabite ostanke koruznega kruha.

V 30 minutah z uporabo samo treh sestavin boste imeli okusno hrustljave krutone za juhe in solate.

Preprosto narežite svoj enodnevni koruzni kruh na majhne kocke in jih prelijte z olivnim oljem in morsko soljo.

Dodajanje masla bo škodilo, če želite, da so vaši krutoni masleni!

Po kratkem mešanju in peki dobite hrustljave koščke koruznega kruha z žvečljivo notranjostjo. To je kombinacija teksture, ki jo je mogoče premagati.


Recept iz koruznega kruha s slanino

Slanina cheddar koruzni kruh je popolna mešanica ogljikovih hidratov s slanino! Izjemno vlažen, zahvaljujoč pomoči kremne koruze, je dobil čudovit pridih sladkosti, zaradi česar je popoln prigrizek kadarkoli v dnevu! Prav tako je popolna priloga k vašim večernim receptom.



Sem že omenil, kako obožujem ogljikove hidrate? O ja, vem! Toda moja ljubezen do slanine je enako modra. Moj recept za piškote s karamelno slanino pride na misel kot naravno umestitev v kategorijo ‘naughty ’ ogljikovih hidratov s slanino.

Kljub poskusom zmanjšati vnos ogljikovih hidratov sem še vedno navdušen nad njimi, še posebej, če so v obliki slastno slanine cheddarjevega koruznega kruha. O moja beseda! Je opojen premočan opis? Hrustljavi robovi popolnosti z vlažnim, nežnim središčem. Zaradi moje ne tako skrivne sestavine, kremne koruze, je ta koruzni kruh vse prej kot suh.

Topla rezina koruznega kruha, namazana z maslom in medom za najbolj okusne rezultate, je kot nalašč za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Resno, slanina cheddar koruzni kruh je priloga ljubitelja ogljikovih hidratov in se odlično prilega vsakemu obroku. Ker se slanina seveda dobro prilega zajtrku, kosilu in večerji.

ponev iz litega železa. Lito železo je odličen prevodnik toplote, zato je idealno za enakomerno peko koruznega kruha. Kovinski pekači so znani po nedoslednih rezultatih. Morda imate preveč pečene robove in premalo pečeno sredino ali kakšno drugo obliko pol neužitne goo. Joj.

V ponvi iz litega železa specite nekaj slanine cheddar koruznega kruha in bodite srečni!


Poglej si posnetek: Ajdov kruh z orehi (Maj 2022).