We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pražene britvice
Rdeči čili, česen in rožmarin
Rdeči čili, česen in rožmarin
Služi 4
Kuha čez 15 minut
Težavnost Super enostavno
Prehrana na porcijo
Kalorije 216 11%
Maščoba 5,8 g 8%
Nasiči 0,7 g 4%
Sladkorji 0,4 g 0%
Beljakovine 31,8 g 64%
Carbs 7,4g 3%
Od referenčnega vnosa odrasle osebe
Sestavine
- 1 kg britvice iz trajnostnih virov
- 2 sveža rdeča čilija
- 3 stroki česna
- 3 vejice svežega rožmarina
- olivno olje
- 1-2 limone
Recept iz
Revija Jamie
Avtor Pete Begg
Metoda
- Pečico predhodno segrejte do konca.
- Izperite školjke pod hladno tekočo vodo in izvlecite morebitne morske alge. Prepričajte se, da so lupine tesno zaprte. Razprite v pekaču.
- Čili in neolupljen česen narežite po dolžini, nato pa jih razmažite po školjkah. Naberemo liste rožmarina, nato vse skupaj pokapljamo z olivnim oljem in popečemo v pečici.
- Pečemo 5 do 6 minut, oziroma dokler se školjke ne začnejo odpirati.
- Pladenj obrnite, da se školjke enakomerno kuhajo, nato pa vrnite v pečico, dokler se vse školjke ne odprejo.
- Vzemite jih iz pečice in čez pol limone stisnite sok. S kleščami dvignite školjke na servirno posodo in po vrhu žličko položite vse sokove iz pladnja.
- Olupite z ekstra deviškim oljčnim oljem in postrezite s hrustljavim kruhom. Preostale limone narežemo na klini in jih postrežemo ob strani, da se stisnejo.
