Novi recepti

Jezna fižolova solata

Jezna fižolova solata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Paradižnik natančno potopite v ponev s hitro vrelo slano vodo za natanko 30 sekund, zajemite s sitom in zaženite pod hladno vodo. Fižol postavite v vrsto, odstranite samo konce pecljev in ga za 4 minute postavite v vrelo vodo. Medtem naberite liste mete, otroške liste pa dajte na stran za okras. Česen olupite, nato pa drobno narežite s čilijem. Paradižnikove kože olupite in olupite, meso pa rezervejte (to je malce faf, vendar se splača).

Fižol odcedimo, ponev postavimo nazaj na srednji ogenj. Zalijemo z 1 žlico olja, nato dodamo česen, čili in metine liste. Pražimo 2 minuti, dodamo paradižnik, kis in fižol ter dušimo 4 minute in redno mešamo, da paradižnik razpade. Okus in začinite do popolnosti z morsko soljo in črnim poprom, nato pa žlico na krožnik, skupaj s poljubnimi okusnimi sokovi.

Raztresemo se nad mocarelo in rezerviranimi metinimi listi ter postrežemo z vročim toastom.


Poglej si posnetek: SPAR KOT NEKOČ - Metka in pridelava fižola (Maj 2022).