Novi recepti

Recept za omleto iz špinačnega sira

Recept za omleto iz špinačnega sira


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Prehrana in življenjski slog
  • Vegetarijanska
  • Vegetarijanske jedi
  • Vegetarijansko kosilo

Ne kuham veliko, toda nekaj stvari, ki jih počnem, delam dobro, kot je omleta, ki jo moja družina obožuje. Služi dvema, lahko pa jo enostavno podvojite.

To so naredile 3 osebe

SestavineSluži: 2

  • 1 majhen šopek špinače
  • sol in poper
  • 4 velika jajca
  • 50 ml mleka
  • 1 košček masla
  • 2 rezini sira Gouda ali Edam

MetodaPriprava: 3 minute ›Kuhanje: 10 minut› Pripravljeno: 13 minut

  1. Špinačo očistimo in operemo, odstranimo peclje. Z malo vode, ki se še oprijema listov, položite v pomaščeno ponev, nastavite toploto na srednjo in pokrijte. Ko špinača uvene, jo odstranite s kuhališča. Sesekljajte in zavrzite odvečno tekočino. Nastavljeno na eno stran.
  2. V posodi stepemo jajca z mlekom, soljo in poprom.
  3. V veliki ponvi segrejte maslo. Nalijte jajca. Ko se začnejo vezati in je njihova površina še vlažna, na sredino položite špinačo in sir ter obe strani omlete prepognite, da prekrije nadev. Pokrijte s pokrovom in kuhajte, dokler se omleta ne nastavi, sir pa se stopi.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(0)

Recenzije v angleščini (0)


  • 150 g špinača
  • sveže nariban muškatni orešček
  • sol
  • poper
  • ponev za cvrtje
  • drobno naribano

V ponvi prepražimo špinačo, dokler ne zbledi. Po okusu začinimo z muškatnim oreščkom, soljo in poprom. Dati na stran.


Omleta iz špinače in feta sira

V srednji ponvi, ki se ne prijema, z nizkimi, nagnjenimi stranicami združite oljčno olje in česen. Kuhajte na majhnem ognju, dokler česen ne začne cvreti, približno 1 minuto. Dodajte špinačo, kuhajte 1 minuto. Dodajte paradižnik in ščepec soli ter kuhajte še 30 sekund. Mešanico prenesite v majhno posodo, ki je na stran.

V srednji skledi stepemo jajca in vodo, dokler se ne zmešata. Po okusu dodajte sol in poper.

Posodo, obrisano, postavite na srednji ogenj 2 minuti. Dodajte maslo in ga vrtite, da premažete ponev. Ko maslo preneha cvreti, v ponev vlijemo jajčno mešanico. Zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler se dno ne nastavi, približno 10 sekund. Z gumijasto lopatico ali leseno žlico potegnite postavljena jajca na robovih ponve proti sredini, tako da se nenastavljena jajca stekajo od sredine do stranic. (Po potrebi nastavite ogenj, da prepreči porjavenje.) Kuhajte še naprej, dokler na vrhu ni vidna tanka plast neobdelanega jajca. Skupni čas kuhanja mora biti manjši od 2 minut.

Odstranite ponev iz žlice z mešanico špinače po srednji tretjini omlete, potresemo s feto in koprom. Z lopatko tretjino omlete, ki je najbližje ročaju, prepognemo na sredinsko tretjino z nadevom. Držite ročaj, nagnite ponev tako, da se omleta iz nje odkotali na krožnik, s šivom navzdol.


Špinačna omleta

Ta omleta iz špinače je idealen zajtrk za aktiven dan! Naj bo zaseden delovni dan ali energičen vikend, vam bo ta enostaven zajtrk pomagal ostati produktiven v prvi polovici dneva.

Kdo ne mara jajc? Rada kuham z jajci in jih rada jem! Ocvrto, kuhano, umešano, omlete, sončna stran navzgor, navzdol, poimenujte, jaz ga bom pojedel!

Ne bo nas veliko, ki bi razpravljali o pomembnosti začetka dneva z dobrim zajtrkom. Uravnotežen zajtrk vam ne samo zagotovi gorivo za začetek dneva, ampak vam tudi pomaga, da začnete veselo.

Tukaj je nekaj o tej omleti iz špinače. Je neverjetno preprosta, enostavna za kuhanje, zdrava in z odličnim ravnovesjem okusov. Okusno je!

Kaj spada v to omleto, zaradi česar je uravnotežen zajtrk? Zdrave beljakovine imamo iz jajc. Naj bo organsko in boste dobili več omega-3 maščobnih kislin, kar je dobro za vaše srce. Uporabil sem peščico špinačnih listov z našega vrtnega vrta. Ponovno je ekološko in hranljivo super živilo, bogato z antioksidanti, ki je dobro za vaše lase, kožo in kosti. Parmezan je beljakovina in odličen vir kalcija. Uporabljamo oljčno olje, ki je vse vitamine in druga hranila dobra za vašo kožo. Te sestavine skupaj prinašajo odlično ravnovesje okusov.

Špinačna omleta s parmezanskim sirom in#8211 zdrav zajtrk

Preden se lotimo kuhanja, nekaj točk za pripravo dobre omlete

Ne mešajte jajc preveč. Premagajte jih toliko, da ne vidite niti pramenov. Dodajanje malo mleka bo pomagalo, da bo omleta puhasta. Ko testo vlijete na vročo ponev, obloženo z olivnim oljem, nagnite in zavrtite posodo, da se zmes enakomerno porazdeli po kuhalni površini. Z lopatko dvignite robove, da se nenaravna mešanica steče na dno ponve. Dodajte špinačo in sir, ko se omleta začne na sredini. Tako bodo imeli dovolj časa na ponvi, sir pa bo izginil v dobroti jajc in špinače.

Če želite, da je vaša omleta rahlo hrustljava in rjava, jo pustite na ponvi še nekaj sekund. Ko ste zadovoljni s konsistenco, krožnik približajte ponvi in ​​ga nagnite, da lahko omleta zdrsne na krožnik. Omlete rad začinim s potresom zdrobljenega, suhega rdečega čilija. Postrezite z rezino opečenega kruha, nekaj ocvrtim paradižnikom in vročim napitkom po vaši izbiri!

Ta omleta iz dveh jajc vam bo pomagala ostati sita in zadovoljna dlje časa. To pomeni, da pred kosilom ne boste občutili lakote in se zato ne zatekli k težkemu obroku. Vse v dobrem zdravju!


Navodila

V ponvi segrejte ½ čajne žličke olja ali masla na srednji vročini do vročega.

Dodajte šalotko ali rdečo čebulo in česen, pražite 2 minuti.

Vmešajte gobe, kuhajte in pogosto mešajte približno 10 minut, dokler gobe ne sprostijo večine soka.

Primešamo špinačo, kuhamo do uvenenja, približno 2 minuti.

Obrišite ponev, preostalo ½ čajne žličke olja segrejte na srednje močnem ognju, dokler ni vroče.

Jajčno zmes vlijemo v ponev in kuhamo na srednjem ognju.

Dvignite robove ponve, da spodaj steče surova jajčna mešanica in se kuha.

Ko je jajce približno polovično, enakomerno razporedite mešanico gob in špinače in po vrhu potresemo sir.


Kremna špinačna omleta s sirom

V skledi zmešajte kremni sir in špinačo. V ločeni skledi stepemo 2 jajci. Sezamovo olje razpršite na dno ponve. Na srednjem ognju segrejte ponev, vlijte jajca.

Kuhajte, dokler jajca ni mogoče obrniti. Mešanico kremnega sira namažite na kuhano stran jajca. Počakajte 30 sekund, da se prepričate, da je druga stran jajca kuhana, prepognite na polovico, počakajte 1 minuto, da se zmes kremnega sira stopi. Odstranite z ognja, postrezite.


Opečeno sezamovo olje je ZELO močnega okusa. Ne uporabljajte več, kot je potrebno, sicer bo premagal okus omlete. Zadostuje že samo ščetkanje po dnu pekača. To je odličen zajtrk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!

Gospod zajtrk bi se rad zahvalil kimber177 za ta recept.


Iz kraja TychaBrahe

Ocena (od 5):

Jaz sem len. Na omleto sem dala samo špinačo in jo prelila s kremnim sirom. Všeč so mi rahlo kuhana jajca, zato se špinača segreje. Všeč mi je tudi sesekljan peteršilj, pomešan z jajci.

Komentar poslan: 16. 6. 2014 (#18903)

Od OllieByGollie

Ocena (od 5):

Kremni sir lahko preskočite in to je še vedno odličnega okusa.

Komentar predložen: 24.1.2013 (#15102)

Od David & Goliath

Ocena (od 5):

NEVERJETNO! Dobro za sprostitev in na poti. Pojdite in poskusite to omleto sami, padli boste s sedeža!

Komentar predložen: 13.6.2012 (#14056)

Od aandjsmama

Ocena (od 5):

Dodani kosmiči zelene čebule in rdeče paprike! Sol in poper po okusu! Odličen način, da zajtrk odprem svoji prehrani!

Komentar predložen: 27.4.2012 (#13847)

Od angie k.

Ocena (od 5):

Najbolje je, če špinačo najprej malo poveznete, da postane bolj mehka. Samo dajte ga v pokrito ponev na srednji ogenj s samo žlico ali dvema vode. Špinačo posušite, preden jo dodate omleti. Res je dobro.

Komentar poslan: 17.1.2012 (#13441)

Od Lindsay

Ocena (od 5):

To je res dobro. Jajcem sem dodala zeleno čebulo in paradižnik. Ta recept bom uporabil še enkrat!

Komentar poslan: 2.6.2011 (#12744)

Od dlsechrist (član ekipe za zajtrk)

Ocena (od 5):

Prav tako bi se rad zahvalil Kimber177 za ta recept. Zelo je dobro. Tako kuhana špinača mi je celo všeč. Hvala!

Komentar poslan: 13.5.2011 (#12678)

Od Jess

Ocena (od 5):

Ta recept mi ​​je zelo všeč! To je eden mojih najljubših zajtrkov, ko imam dejansko čas za kuhanje. Preprosto je, a okusno! : D

Komentar predložen: 21.1.2011 (#11961)

Od M. Andyja

Ocena (od 5):

Čudovit recept. Odlično polnjenje. Enostaven za izdelavo.

Komentar poslan: 18.10.2010 (#11414)

Iz katag

Ocena (od 5):

To je bilo res dobro. Hvala za recept.

Komentar poslan: 10.11.2010 (#11365)

S tanke poti

Ocena (od 5):

Mislil sem, da je zelo dobra in lepa različica. Med stepanjem dodajte malo vode v jajca za rahlo in puhasto omleto. Jaz sem svojega posolila in poprala. Izračunal sem 4 ogljikove hidrate: 0,39 na jajce, 1,5 za kremni sir in 1,7 za špinačo.

Komentar poslan: 21.3.2010 (#10110)

Od spunksterja

Ocena (od 5):

To je bilo super.

Komentar predložen: 20.3.2010 (#10105)

Ne poskušajte nikogar užaliti, vendar pri uporabi mikrovalovne pečice ni nič zdravega.

Komentar predložen: 9.3.2010 (#10007)

Zelo sem razočaran, ker ne predstavljate čistih ogljikovih hidratov. Nikoli ne bi uporabil recepta, ki ne vsebuje neto ogljikovih hidratov skupaj.


Če želite svojo prehrano dvigniti na višjo raven, bi bili veseli, da si ogledate Nutrient Optimizer, da dobite svoj seznam brezplačnih živil in več receptov, optimiziranih za vaše cilje. Orodje za optimiziranje hranil smo zasnovali tako, da je najhitrejši in najlažji način za optimizacijo vaše prehrane na ravni mikrohranil.

Iz naše baze podatkov lahko izberete petsto receptov za načrtovanje obrokov za prihodnji teden, da zagotovite, da boste dobili hranila, ki jih potrebujete za uspevanje. Potem, če lahko nekaj dni spremljate svojo trenutno prehrano, bo Nutrient Optimizator identificiral živila in obroke, ki jih potrebujete za zapolnitev vrzeli v makrohranilih in mikrohranilih.


Enostaven krompir na žaru z modrim sirom

Tukaj je še en recept za modri sir, ki ga morate preizkusiti!

Za danes dovolj modrega sira, omlete iz mlade čebule in špinače, tokrat naj vam pokažem, kako potem pripravite to prilogo iz krompirja iz modrega sira.

Lahko ste popolnoma prepričani, da bo ta hrustljav hrustljav krompir na žaru z modrim sirom spektakularna krompirjeva priloga na letošnji mizi za zahvalni dan! Samo poglejte, kako preprosto je: poglejte, kako se slastni modri sir na žaru počasi topi, hrustljava krompirjeva koža, sesekljani orehi ...

Tega nikakor ne moreš pokvariti.


Povzetek recepta

  • Oljčno olje, za ponev
  • 1 skodelica mleka
  • 1/3 skodelice večnamenske moke (z žlico in izravnano)
  • 8 velikih jajc
  • 1 žlica dijonske gorčice
  • Groba sol in mleti poper
  • 2 pakiranja zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjene in posušene
  • 1 1/2 skodelice naribanega cheddarja (6 unč)

Pečico segrejte na 350 stopinj. Pekač ali pekač za zvitke velikosti 10 x 15 palcev namažite z oljem. Dno posode poravnajte s pergamentom, na obeh krajših straneh pustite 1-palčni previs. Pergament namažite z oljem.

V skledi stepemo mleko in moko. Dodajte jajca, gorčico, 1 čajno žličko soli in žličko paprike za mešanje. Nalijte v ponev. Špinačo po vrhu potresemo v enakomerno plast.

Pečemo, dokler se robovi omlete ne strdijo, 10 do 12 minut. Potresemo s pečenko cheddar, dokler se sir ne stopi, 2 do 4 minute. Začnite na enem krajšem koncu, dvignite pergament in tesno zavijte omleto, medtem ko odlepite pergament. Narežemo in postrežemo.


Povzetek recepta

  • 3 veliki beljaki
  • Groba sol in mleti poper
  • 1 čajna žlička olivnega olja
  • 1 skodelica pakirane otroške špinače
  • 1/4 skodelice skute z nizko vsebnostjo maščob (1%)
  • 2 žlici naribanega parmezana

V srednji skledi stepemo beljake in 1 žlico vode, začinimo s soljo in poprom ter odstavimo.

V srednji ponvi, ki se ne prijema, segrejte olje na srednje visoki. Dodamo špinačo, začinimo s soljo in poprom, kuhamo, dokler ne zveni in mehka, 1 minuto. Dodajte beljake, da se kuhajo, dokler se skoraj ne strdijo, s prilagodljivo toplotno odporno lopatico potegnite stranice omlete proti sredini, saj nekuhani beljaki tečejo spodaj, 1 do 2 minuti.

Skuto Dollop na vrhu omlete, potresemo s parmezanom in začinimo s soljo in poprom. Omlet nežno potisnite na servirni krožnik in ga zložite na rahlo, tako da ponev nagnete.