Novi recepti

Veggie Quesadillas

Veggie Quesadillas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veggie Quesadillas

Jazzed omaka iz jogurta in čilija

Jazzed-up omaka z jogurtom in čilijem

Služi 6

Kuha v 30 minutah

Težavnost Super enostavno

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 485 24%

  • Maščoba 20,5 g 29%

  • Nasičene 6g 30%

  • Sladkorji 10g 11%

  • Sol 1,4g 23%

  • Beljakovine 17,1 g 34%

  • Ogljikovi hidrati 61,7 g 24%

  • Vlaknine 5,3 g -

Referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 3 por
  • 3 paprike
  • 1 velik korenček
  • 140 g Cheddar ali rdeči sir Leicester
  • nekaj vejic svežega mehkega zelišča, kot so peteršilj, meta, koriander, neobvezno
  • 8 velikih moke tortilje
  • 200 g kadi
  • ekstra deviško olivno olje
  • 1 limona ali limeta
  • 1 svež čili, neobvezno
  • 120 g naravnega jogurta
  • chipotle čili omaka, neobvezna

Recept iz

Jamie: Kuhaj in nadaljuj

Jamie Oliver

Metoda

  1. Odlepite zunanji sloj pora, pustite nežen notranji del (zunaj prihranite za enolončnico ali juho ali celo zaloge ali omako), nato pa drobno sesekljajte.
  2. Papriko odstranite in drobno sesekljajte. Operite in naribajte korenček.
  3. Vso zelenjavo damo v skledo, naribamo na sir, dodamo še, če jo imamo, nato vse skupaj zmešamo. Če imate sveža zelišča, dodajte nekaj grobo sesekljanih listov.
  4. Če želite sestaviti, mešanico zelenjave in sira razpršite po štirih tortiljah, nato prelijte s preostalimi tortiljami.
  5. Na srednji ogenj pristavimo veliko nelepljivo ponev.
  6. Ksadadillo naenkrat suho pražimo 5 minut, oziroma dokler zlato in na zunaj ne postane hrustljava, sir pa se na sredini stopi in obrne na polovico.
  7. Medtem pa jazzz pospremim tvojega doma. V ogromno kad dodajte pol žlice ekstra deviškega oljčnega olja in iztis limoninega ali limetinega soka ter premešajte. Tu lahko dodate nekaj svežih zelišč, če jih imate.
  8. Vsako Quesadillo pustite, da se vsaj minuto ohladi, preden jo narežete na kline. Če uporabljate čili, ga drobno narežite. Postrezite z jazzovskim humusom in jogurtom za namakanje, prelite s čili omako in narezanim svežim čilijem, če želite, da dodate malo toplote. Odlično s svežo, hrustljavo solato ob strani.

Nasveti

LAHKI MESTI:
- Por sem uporabil, ker nisem imel zelene čebule ali čebule, zato uporabite vse, kar imate.
- Vsaka barva paprike bi bila tukaj okusna, če pa nimate sveže paprike, bi vam prav tako prišla prav.
- Če še nimate ničesar, kako je s postrežbo z guacamoleom ali preprosto paradižnikovo salso? Še bolje je, da si naredite svojo lastno hrano z uporabo konzervirane čičerke.



Poglej si posnetek: Homemade Quesadillas. Keep Cooking u0026 Carry On. Jamie Oliver #withme (Maj 2022).