Novi recepti

Čokoladna torta

Čokoladna torta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čokoladna torta

Bogato, razkošno, okusno

Bogato, razkošno, okusno

Služi 16

Kuha se v 35 minutah in ohladi

Težavnost Ni preveč zapletena

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 399 20%

  • Maščobe 30,8 g 44%

  • Nasičene 18,3 g 92%

  • Sladkorji 18g 20%

  • Sol 0,5 g 8%

  • Beljakovine 3,6 g 7%

  • Ogljikovi hidrati 28,6 g 11%

  • Vlaknine 1,2 g -

Od referenčnega vnosa za odrasle

Sestavine

  • 350 g prebavnih piškotov
  • 100 g nesoljenega masla
  • 300 g kremnega sira
  • 2 žlici železovega sladkorja
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta
  • 300 ml dvojne smetane
  • 200 g temne čokolade, (70%)
  • 100 g bele čokolade

Metoda

  1. Pečico segrejte na 180 ° C / 350 ° F / plin 4.
  2. Piškote pretvorite v kuhalnik v drobne drobtine.
  3. V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo, nato združite z zdrobljenimi piškoti.
  4. Z žlico zmešajte piškotno mešanico v 25 cm tart kositer, nato pa s hrbtno stranjo žlice enakomerno razporedite po dnu in po straneh pločevine, dokler ni popolnoma pokrita. Pečemo v pečici 8 minut, nato pa med pripravo nadeva pustimo, da se ohladi.
  5. V večji skledi stepemo kremni sir, sladkor in ekstrakt vanilije do gladke mase, nato pa postopoma stepamo 250 ml smetane, dokler se popolnoma ne zmeša in postane svilnata.
  6. Temno in belo čokolado zaskočite v ločeni skledi, ki ju vsaka postavite na lonec z vrelo vodo. Preostalo kremo razdelite med sklede in pustite, da se čokolada stopi, občasno premešajte.
  7. Stopljeno temno čokolado zložite v mešanico kremnega sira, dokler ni gladka in se dobro poveže, nato pa vlijte v ohlajeno torto.
  8. Po vrhu pokapajte stopljeno belo čokolado, nato pa jo s paličico ali nabodalom zavrtite v lepe vzorce.
  9. Pustite v hladilniku vsaj 2 uri ali dokler ne nastavite. Narežemo na rezine in postrežemo.

Nasveti

LAHKI MESTI
- Namesto digestivov lahko uporabite hobnobs ali ingverjeve oreške.
- Temno čokolado lahko nadomestite z ostanki velikonočne jajčne čokolade (če jo imate!) Samo poskrbite, da boste zmanjšali količino sladkorja, saj bo že dovolj sladka.



Poglej si posnetek: KREMA ZA TORTE I KOLAČE ODLIČNA I NAJBOLJA! (Maj 2022).